BIG COCHONNAILLE
Publié le 13 mars 2010 par Jean-Luc BECK
A l’initiative de Jean-Claude et Colette, une quarantaine de membres a répondu à leur invitation pour une cochonnaille.
A midi, après un apéritif, en avant toute pour trois heures de gastronomie porcine… soupe… assiette de charcuterie… Presskopf… trou alsacien… saucisses en tout genre, lard, pied, quenelle de foie, boudin, sur lit de choucroute…. Un véritable régal concocté par Jean-Claude et Colette, avec au bar le Chef Jean-Pierre.
Bravo et merci à eux.
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